Cienfuegos (Cienfuegos)
 |
Nära entrén till Bahia de Cienfuegos (bahia betyder "bukt") ligger Castillo de Jagua (fullständigt namn Castillo de Nuestra Señora de los Angeles de Jagua), en fästning uppförd 1745 för att skydda mot karibiska pirater.
Cienfuegos, som har en av de största hamnarna i Kuba, är ett centrum för sockerhandeln, såväl som handeln med kaffe och tobak. Medan sockerrören är huvudgrödan, odlar lokala jordbrukare kaffe.
Centrala delarna har 6 byggnader från 1819-50, 327 byggnader från 1851-1900 och 1188 byggnader från 1900-talet. Det finns ingen annan plats i Karibien där det finns en sådant anmärkningvärt kluster av neoklassisk arkitektur.
